W świątecznej atmosferze dnia 9 grudnia 2015 roku tym razem w Świetlicy Wiejskiej w Jastrzębcu odbyło się kolejne spotkanie wigilijne „Z opłatkiem w ręku”, które było jednocześnie podsumowaniem cyklu warsztatów kulinarnych popularyzujących tradycyjne potrawy i obyczaje krajeńskie, organizowanych przez Stowarzyszenie Aktywnych Społecznie w Więcborku.
Przy pięknie udekorowanych i obficie zastawionych stołach zasiadło ponad pięćdziesiąt zaproszonych gości, wśród których znaleźli się między innymi przedstawicielki Rady Miejskiej w Więcborku, Burmistrz Więcborka, pracownicy więcborskiego MGOPS-u, członkinie KGW Jastrzębiec, druhowie z Ochotniczej Straży Pożarnej w Jastrzębcu oraz uczestnicy warsztatów kulinarnych i ich rodziny.
W części oficjalnej głos zabrali: Zofia Sieracka – przewodnicząca KGW Jastrzębiec, Waldemar Kuszewski Burmistrz Więcborka, Danuta Barnasiewicz – przewodnicząca Gminnej Rady KGW oraz Izabela Szmaglinska – Zastępca Dyrektora MGOPS w Więcborku. W wypowiedziach przekazano członkiniom KGW i mieszkańcom wsi dużo ciepłych słów za tak solidarne i liczne uczestnictwo w działaniach projektowych, jednocześnie składając życzenia spokojnych i szczęśliwych świąt.
Następnie proboszcz parafii Wielowicz: ks. Piotr Pieniążek odmówił modlitwę i wszyscy przystąpili do łamania się opłatkiem i składania życzeń.
Uroczystość uświetnił występ Jana Studzińskiego (wokalisty) z pobliskiej wsi Ostrówek, któremu akompaniował Sławomir Stencel. Panowie wprowadzili wszystkich gości w iście świąteczny nastrój, który utrzymywał się za ich sprawą przez cały wieczór. Zaproszono również Małgorzatę Szwedę, poetkę z Jastrzębca, która podzieliła się w zaproszonymi swoją twórczością, prezentując kilka wierszy o tematyce wigilijnej.
Na stołach, przy wsparciu trenerki warsztatów – pani Doroty Głyżewskiej – Fijas pojawiły się, m.in:
– śledź ze śliwką w zalewie octowej
– rolada z łososiem
– karp z pieczarkami i cebulą
– pierogi z kapustą i grzybami
– sałatka jarzynowa
– barszcz czerwony
– paszteciki z pieczarkami
– pstrąg w galarecie
– śledź z jałowcem.
Wszystkie działania ukierunkowane są na zwiększenie aktywności społecznej osób z terenu miasta i gminy Więcbork poprzez współorganizację i udział w działaniach promujących integrację wewnątrz i międzypokoleniową, a wszystko po to aby odkryć piękne zakątki Krajny.
Partnerami projektu, są:
1. Miejsko-Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Więcborku;
2. Miejsko-Gminnym Ośrodkiem Kultury w Więcborku;
3. Miejsko-Gminną Biblioteką Publiczną w Więcborku;
4. Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich (wraz z KGW Sypniewo, Jastrzębiec, Nowy Dwór);
Projekt współfinansowany jest przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej, w ramach Rządowego Programu na rzecz Aktywności Społecznej Osób Starszych na lata 2014-2020.
